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푸룬 효능 알아볼게요
자두를 말린것을 푸룬 또는 건자두라고 합니다. 말린과일은 휴대하기도 좋고 보관도 용이해 예로부터 휴대용 식량으로 많이 활용되었는데요. 건조과정에서 성분들이 파괴되는 경우도 있긴 하지만 오히려 성분의 효과가 높아지는 경우도 있다고 합니다. 오늘은 푸룬의 효능에는 어떤것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
일반적으로 널리 알려져 있는 푸룬 효능 중 하나는 바로 항산화 작용 효과입니다. 푸룬에는 베타카로틴 성분과 폴리페놀 성분 등 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 노화방지 및 암 예방 효과가 있다고 합니다. 대표적인 항산화 식품이라 하면 블루베리를 꼽곤 하는데 이 블루베리에 함유되어 있는 항산화 성분보다 푸룬에는 2배나 가까이 더 많이 함유되어 있다고 합니다.
두번째는 원활한 배변활동을 할 수 있게 도와주는 효과가 있다고 합니다. 푸룬에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기 때문인데요. 알고계시듯이 식이섬유는 딱딱한 변을 무르게 해 변이 잘 나오게 하는 효과는 물론 대장운동을 촉진하여 대장이 활발히 운동할 수 있게 도와주는 효과가 있다고 합니다. 변비를 앓고계신 분들은 물론 예방에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
세번째는 혈압개선 및 혈관건강 증진 효과 입니다. 푸룬에는 혈압을 개선해주는 칼륨성분이 풍부해 특히 고혈압을 가지고 계신 분들에게 좋은 효과가 있다고 합니다. 뿐만아니라 혈관내에 쌓여있는 나트륨을 배출시켜주는 효과가 있어 혈관을 넓혀 혈액의 흐름을 원활히 해주는 효과도 있다고 합니다. 혈액순환 개선 효과로 냉증 및 부종 등 혈액순환과 관련된 질환을 완화, 예방할 수 있습니다.
마지막 네번째는 눈 건강에 좋은 효과가 있다고 합니다. 건자두에는 비타민A와 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분들은 시력보호 효과는 물론 안구건조증과 같은 안구질환을 예방하는 효과가 있다고 합니다.
오늘은 푸룬 효능에 대해서 알아 보았습니다. 다음에도 우리의 건강과 관련된 흥미로운 주제를 가지고 돌아오도록 하겠습니다.
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