구운마늘 효능 정리해 봤어요
구운마늘 효능 정리해 봤어요 일반적으로 마늘은 암 예방에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 고기를 구워먹을때 보통 김치와 마늘을 함께 구워먹곤 하는데요. 마늘을 구우면 영양소가 파괴되어 효능이 떨어진다는 이야기가 있습니다. 이 말이 사실인지, 그리고 구운마늘이 인체에 가져다주는 이로운 영향에 대해 알아보도록 하겠습니다. 마늘은 위에서도 말씀드렸다시피 인체에 여러가지 이로운 작용을 하는데요. 생으로 먹기에는 맵기도 하기 때문에 많이들 구워서 먹곤합니다. 결론부터 말씀드리자면 적당히 구운마늘은 마늘 본래의 효능이 그대로 유지된다고 합니다. 그러면 이제 본격적으로 구운마늘 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 일반마늘의 효능과 구운마늘 효능이 동일하다고 보면 되는데요. 마늘을 구우면서 새로운 성분이 생성되지는 ..
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2017. 9. 1. 12:22
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